Almendras Crudas Medianas

Rango de precios: desde 2,60 € hasta 18,51 €

🌰 Almendras crudas medianas — un fruto seco versátil, nutritivo y con un sabor suave y ligeramente dulce, perfecto tanto para comer tal cual como para usar en cocina.

✨ Características

  • Variedad común (Prunus dulcis), calibre mediano (12–14 mm).
  • Presentación: con piel o repeladas (sin piel).
  • Origen: producción nacional, principalmente en zonas mediterráneas de España.
  • Textura: crujiente en crudo, más suave al tostar o hidratar.
  • Sabor: dulce y delicado, con notas lácteas y vegetales.

🍴 Usos culinarios

  • Repostería: turrones, mazapanes, galletas, bizcochos.
  • Cocina salada: salsas como el ajoblanco o la romesco, picadas para guisos.
  • Snacks saludables: solas, con frutas deshidratadas o en mezclas de frutos secos.
  • Decoración: enteras o laminadas para postres y ensaladas.

🌱 Beneficios nutricionales (por 100 g aprox.)

Nutriente Cantidad
Energía 568 kcal
Grasas totales 44,9 g
Saturadas 8,4 g
Hidratos de C 16,6 g
Azúcares 2,8 g
Fibra 13,0 g
Proteínas 18,0 g
Sal <0,01 g

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